handan by

Handan er en typisk kinesisk (stor)by. Hvad dette indebærer? En masse biler, slem forurening, folk uden manérer, grimme skulpturer overalt, fattige og rige side om side men altid lækker mad rundt omkring. Jeg tilbragte 10 dage i Handan i sommers, hvor jeg efter de første to gange kendte det nybyggede storcenter ud og ind, og hvor jeg spiste en masse hotpot og 饼, som er brød, hvilket man spiser meget af i denne provins og generelt i det nordlige Kina.
Billedet er taget i en baggård, hvor kæresten er igang med at tænde bål for de mange lammespyd vi senere på dagen mættede os i. Grillspyd hedder iøvrigt 串 eller 串儿 på kinesisk og udtales på ægte kinesisk vis: chuarrrrrrr :)